Şekeri Ayarında:
Çilekli Limonata Tarifi
Havaların ısınmaya başladığı günlerde içinizi serinletecek mis gibi, az şekerli bir limonata tarifi ile geldim. Çilekli limonatalar hazırlansın!
KAÇ
KİŞİLİK
5 bardak
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 5 adet limon
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) şeker (bal da olur)
- 8-10 adet çilek
- 1 litre içme suyu
Çilekli Limonata Tarifinin Püf Noktası
Aynı gün yapmak istiyorsanız eğer, şekerle çilek ve limon karışımını,şeker tamamen eriyene kadar ezin. Çünkü limon kabuğunun tadının tamamen şekerle birleşmesi önemli.
Nasıl Yapılır?
Limon kabuklarını,rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Ama beyaz kabuklarını almamaya dikkat edin.
Üstüne şekeri ekleyin ve kaşık yardımıyla şekeri ezerek karıştırın. Sonra çileği üstüne rendeleyin ve ezmeye devam edin.
Bu karışıma limon sularını sıkıp ekleyin. Bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün dolaptan çıkarıp, karıştırın. Suyu ekleyin, karıştırın. Bir saat kadar dolapta bekletin ve sonra süzün. Afiyet olsun.