Çilekli Kolay Manolya Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 bardak
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 15-20 adet çilek
- 1 paket bebe bisküvisi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket sıvı krema
- 1 avuç fındık (isteğe bağlı)
Çilekli Kolay Manolya Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Tencereye süt, nişasta, un, yumurta sarısı ve şekeri alalım.Çırpma teli ile koyulaşana kadar pişirelim. Kıvam alınca ocaktan alalım, soğutmak için karıştıralım. (Sürekli karıştırırsak kaymak bağlamaz.)
Soğuyan muhallebiyi mikser ile çırpalım. Bu esnada vanilyayı ekleyelim sonra da sıvı kremaya ayırdığımız yarım bardak sütü dökelim ve karıştıralım.
Kremamızı muhallebiye katıp mikser ile çırpmaya devam edelim.
Bebe bisküvisini rondodan geçirelim.
Servis edeceğimiz kuplara rondodan geçirdiğimiz bisküvimizinden yerleştirelim.
Üzerine muhallebimizden 2-3 yemek kaşığı kadar koyalım.
Bu işlem bittikden sonra servis edeceğiniz kaselere göre farklı şekillerde süsleyebilirsiniz. Tekrar üzerine bisküvi koyup çileklerimizi yerleştirerek koyarak hazırlayalım.
Bol bisküvili muhallebili oluyor. Tekrar üzerine bisküvi kapattıktan sonra çilekleri yerleştiriyoruz ve 2-3 saat buzdolabında bekletiyoruz.