Şık Sunumlu Lezzet:
Çilekli Kolay Manolya Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- 100 gram beyaz çikolata
- 1 paket bebe bisküvisi
- 10-15 adet çilek
Nasıl Yapılır?
Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını karıştırın. Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir muhallebi haline getirin.
Muhallebinizi ocaktan alınca içerisine beyaz çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın, böylelikle muhallebi kabuk bağlamaz ve kıvamı çok daha iyi olur.
Muhallebi soğuduktan sonra kremayı ekleyip çırpın ve pütürsüz bir kıvam elde edin.
Sunum yapacağınız bardakların kenarlarına çilek dilimleri yerleştirin. Tabanına 1 kepçe kadar muhallebi, üzerine 2 yemek kaşığı kadar bebek bisküvisi olacak şekilde katman oluşturun.
En üst katı dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.