Yaza Giriş:
Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 4 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket vanilin
Sosu için:
- 1 kase çilek
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı toz şeker
Alt taban için:
- 1 paket kedidili bisküvi
Nasıl Yapılır?
Çilekleri blender yardımıyla ezip püre kıvamına getiriyoruz.
Uygun bir tencereye alıp içine nişasta ve şekeri ekleyip kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
Muhallebi için gerekli malzemeleri de kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kupların altı için kedidili bisküvi kullandım tercihe göre yulaflı bisküvi vs kullanabilirsiniz.
En alta bisküvi, üstüne muhallebi ve en üste sosu koyup 2-3 saat kadar buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.