Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes İkili:

Çilekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çilek ve çikolata ikilisiyle yapılan tam kıvamında, nefis bir kurabiye tarifiyle geldik bugün. Bir bardak süt, bir fincan kahve veya bir bardak çay... Çay saatlerinizde tükettiğiniz her şeyin yanına çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Tarif Durağım
ÜYE
Merhaba paylaştığım tüm tariflerimin detaylı yapılış videolarını da dilerseniz ...

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • 1,5-2 su bardağı un (200 ml bardak ölçüsüyle)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 6-7 adet çilek

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpıyoruz. Üzerine tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. Un ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

  2. Damla çikolatayı da spatula yardımıyla hamura karıştırıyoruz.

  3. Yıkayıp kuruladıktan sonra küçük küplere kestiğimiz çileklere biraz un serpip, onları da hamura ekleyip, ezmeyecek şekilde hafifçe tekrar karıştırıyoruz.

  4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak, elimizle hafifçe yuvarlayarak yerleştiriyoruz.

  5. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, rengi çok değişmeyecek, içi nemli kalacak şekilde pişiriyoruz. (Dilerseniz fırındayken, çatlamaya başladıktan sonra üstlerine hafifçe bastırabilirsiniz) Afiyet olsun.

Çilekli Çikolatalı Kurabiye Pişirme Önerisi

Rengi değişmeyecek, içi nemli kalacak şekilde pişirmeye dikkat ediyoruz!

Bir Tabak Daha?

Şekersiz Yağsız: Bal Kabaklı Çikolatalı Pratik Kurabiye
Çay Saati Güzelleşti: Borcamda Elmalı Kurabiye
İçinde Çilek Olan Her Şey Güzel: Çilekli Kurabiye