Çilekli Brownie Tarifi
Yaz ayında hem meyve hem de bol çikolatalı tatlıları sevenler için, hızlıca hazırlayabileceğiniz içi nemli bir brownie yapmaya ne dersiniz? O zaman buyurun tarife...
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 200 gram bitter çikolata
- 200 gram çilek
- 250 gram şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 30 gram kakao
- 130 gram un
- 120 gram çikolata parçaları
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencerede eritip altını kapatın.
Çikolatayı tereyağına ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Yumurtaları şeker ile 3 dakika beyazlaşana kadar çırpın.
Yumurtalara çikolatalı tereyağını ilave edin.
Tuz, vanilya şekeri, kakao ve elenmiş un ile kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
70 gram parça çikolatayı ilave edin.
24 cm'lik kare tepsiyi yağlayın ve içine yağlı kağıt serin. Hamuru içine dökün.
Çilekleri yıkayıp baş kısımlarını kesin. İkiye bölün ve sıra sıra hamurun üzerine dizin.
50 gram cikolata kırığını çileklerin arasına serpin.
Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı fırın da 190 derecede 25 dakikada pişirin.
Süre sonunda hemen fırından çıkartın.
Oda ısısına gelince tepsiden çıkartın ve üzerine eritilmiş cikolata dökün.
Ilık tüketecekseniz bir servis önerisi olarak da bir top dondurma da ekleyebilirsiniz üzerine.
Afiyet olsun.