Çilekli Bademli Biscotti Tarifi
Kendinizi İtalya’da bir patisserie'de hissedeceğiniz mükemmel bir tarif. Çilekli bademli bu biscotti'yi artık hep evde yapmak isteyeceksiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
17 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı (silme) bal
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1+3/4 su bardağı un
- 1 su bardağı çilek (halka şeklinde doğranmış)
- 3/4 su bardağı kabuksuz badem
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Önce oda sıcaklığındaki tereyağımızı ve şekerimizi karıştırıyoruz. Üzerine 2 yumurtamızı be balımızı ekleyip tekrar karıştıralım.
Kuru malzemelerinizi bir kapta karıştırıp tereyağlı harcımızın içerine ekliyoruz ve kıvam alana kadar karıştırıyoruz (yoğuruyoruz).
En son çilek ve bademlerimizi de ekleyip tekrar karışana kadar yoğurup oval şeklini veriyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 fansız alt üst ayarda 35-40 dakika kadar pişiriyoruz
Fırından alıp ekmek dilimler gibi 2 cm’lik dilimler halinde kesip tekrar 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.