Tam Bir Yaz Tatlısı:
Çilek Soslu Kup Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 bardak
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krema
Sosu için:
- 250 gram çilek
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Nasıl Yapılır?
Ocağa tencereyi alıyoruz. Süt kreması hariç bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Muhallebi kaynayınca ocaktan alıyoruz. Süt kremasını ekleyip çırpıyoruz.
Çilek sosu için; çilekleri ve toz şekeri doğrayıcıdan geçirip, püre haline getiriyoruz.
Ilıyan muhallebiyi, eşit bir şekilde kuplara paylaştırıyoruz. Üzerine hazırladığımız çilek sosundan paylaştırıyoruz. 1-2 saat buzdolabında bekletip, tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.