Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çikolata Canavarlarına:

Çikolatalı Turta Tarifi

Çikolatalı turta tarifi, çikolata krizlerinizi atlatmanın en güzel yolu. Çay saatlerinizde, bir fincan kahvenin yanında veya bir bardak sütle çok yakışacak bu enfes lezzet için haydi sizi mutfağa alalım!

Damla Can Aksoy
ÜYE
Love Kitchen

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram bitter damla çikolata
  • 150 gram yumuşak margarin
  • 5 adet yumurta akı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 5 adet yumurta sarısı
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 paket kakaolu puding
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  1. Çikolata ve margarini kısık ateşte eritin. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.

  2. Yumurta aklarını tuz ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.

  3. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını; toz şeker ve vanilin ile dört dakika çırpın.

  4. Üzerine çikolatalı karışımı ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.

  5. Toz halindeki pudingi ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyin ve 2 dakika çırpın.

  6. En son çırpılmış yumurta aklarını ilave edin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.

  7. Kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

  8. Soğuyunca kalıptan çıkartın ve kakao serpin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvenin Yanına: Çikolata Salamı
Yeni Sokak Lezzeti: Çikolatalı Lokma
Akışkan Lezzet: Çikolatalı Sufle