Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yumuşacık Tatlı:

Çikolatalı Tart Kek Tarifi

Pasta kekinden bir farklı olmayan enfes bir tarif o! Üzerinden de ılık ılık süzülen şahane bir çikolata sosu düşünün. Bu tarifi yemelere doyamayacağınızdan eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

BarnysBlog
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 100 ml. krema
  • 100 gr. sütlü çikolata

Keki ıslatmak için:

  • 2 su bardağı süt
  • 80 gr. bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı çikolata kreması

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle keki yapmakla başlayın. 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri çırpın. Ardından önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekleyip, çırpın. Yağlanmış tart kalıba harcı dökün. 180 derecede 35 dakika pişirin.

  2. Kek fırında pişerken, ıslatmak için sosu hazırlayın. 2 su bardağı sütü kaynatıp, 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ve 80 gram bitter çikolata ilave edin. Kek ve sos ılıyınca keki ıslatın.

  3. Çikolata sosu için; kremayı ısıtın. 100 gram sütlü çikolatayı ilave edip karıştırın. Eriyince hazır demektir. Kek tamamen soğuduğunda çikolata sosunu üzerine dökebilirsiniz. En son üzerini çikolata veya meyveler ile süsleyin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Birbirlerine Yakışan: Çikolatalı Muzlu Kek
Portakal Soslu: Çikolatalı Browni Tadında Kek
Çikolata Krizi Gelenlere: Çikolatalı Kolay Kek