Yemek.com
Gerçek Tadıyla:

Çikolatalı Supangle Tarifi

İçindeki gerçek çikolatasıyla tam çikolata tutkunlarına göre... Çikolatalı supangle tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!

KAÇ
KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Puding için:

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı kakao

Piştikten sonra:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 60 gram bitter çikolata
  • 60 gram sütlü çikolata
  • 1 su bardağı soğuk su

Çikolatalı Supangle Tarifinin Püf Noktası

Sürekli karıştırarak pişirmek ve sonrasında iyice çırpmak kıvamını ve lezzetini artırır.

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, şeker, yumurta sarısı, un ve kakaoyu el çırpıcısıyla iyice karıştırın.

  2. Tencereyi ocağa alın ve sürekli karıştırarak 3/4 dakika kaynatın.

  3. Ocaktan alır almaz tereyağ ve çikolataları ekleyip mixerle iyice çırpın.

  4. Kabuklanmasına izin vermeden ara ara çırparak ılıtın.

  5. İyice ılıdığında 1 su bardağı buz gibi soğuk suyu ekleyip yüksek devirde mikserleyin.

  6. Kaselere bölüştürüp biraz donduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.