Kurabiyeleri fırında 12 dakika'dan fazla tutmayın.
Mis Kokulu:
Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 110 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) esmer şeker (ya da toz şeker)
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı (silme) karbonat
- 25 su bardağı un
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyenin içi yumuşacık kek gibi olacağı için çok fazla pişirmemeli ve buzdolabında en az 40 dakika bekletmeliyiz.
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki margarin, vanilya ve toz şeker mikser yardımıyla iyice krema kovanına gelene kadar çırpılır.
İki yumurta tek tek eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
Ardından elenmiş un ve karbonat yavaş yavaş eklenir . Hamur elle değil spatula veya tahta kaşıkla karıştırılır.
Son olarak damla çikolata eklenir ve spatulayla tekrar karıştırılır. 1 saat dolapta bekletilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp aralıklı bir şekilde dizilir. (elinize çok yapışırsa iki kalık yardımıyla da tepsiye dizebilirsiniz.)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dk pişirilir. Afiyet olsun