İçi Lezzet Dolu:
Çikolatalı Pekmezli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 120 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Pekmezli Kek Tarifinin Püf Noktası
Bitter çikolatanızın kakao oranı düşük olursa kekinizde acılık olmaz.
Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ve pekmez köpürene kadar çırpılır.
Daha sonra süt ve zeytinyağı eklenip çırpılır.
Ardından un eklenir. Sonra kabartma tozu, benmari usulü eritilen bitter çikolata ve kuru yemiş eklenir.
Güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış bir fırın kabına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Kürdan kontrolünden sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.