Porsiyonluk Lezzet:
Çikolatalı Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
24 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 250 gram un
- 100 gram kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 200 gram toz şeker
- 3 adet yumurta
- 100 mililitre sıvı yağ
- 200 mililitre krema
- 200 mililitre süt
- 60 gram bitter çikolata
- 40 gram sütlü çikolata
Üzeri için:
- 1 tutam fındık
- 1 küçük boy kase damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta şeker ve yumurtayı 4-5 dakika çırpın.
Ardından sıvıyağ, krema ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Kuruları sıvı karışıma 3 seferde ekleyin.
Fazla çırpmadan karıştırın.
Doğradığınız çikolataları da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Muffin kalıplarına doldurun. İsterseniz üstüne ekstra çikolata ve fındık koyabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.