Yoğun Çikolata Tadıyla:
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 null
Malzemeler
- 300-350 gram petibör bisküvi
- 400 mililitre sıvı krema
- 350 gram çikolata (sütlü bitter karışık kullandım)
- 50 gram tereyağı
- 200 mililitre süt
- 1 kase çilek (süslemek için) (arzu ettiğiniz meyveler)
Nasıl Yapılır?
Bisküvileri derin bir kabın içine parçalayın.
Krema ve sütü uygun bir kaseye alıp kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Ocaktan alın.
İçine parçalanmış çikolataları ekleyip güzelce karıştırın. Çikolata eridikten sonra içine tereyağı da ekleyip tekrar eriyene kadar karıştırın.
Bu karışımı parçalanmış bisküvilerin üzerine döküp bisküvileri çok fazla ezmeden karıştırın.
Streçlenmiş bir kalıba aktarın ve en az 3-4 saat buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce arzu ettiğiniz meyveler ile süsleyin.