Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi
Evde kalan petibörlerle neler yapabiliriz? Mozaik pasta sanırım bu sorunun en tatlı cevabı olur! Kafelerde satılan mozaik pastanın aşırı kalorili olmasından yakınanlar toplanın!
Mozaik pastanın reçetesini yeniden derledik. Daha az yağlı hatta nerdeyse yok diyebiliriz. Kakao yerine bitter çikolata kullandım pudingi için, kakao da olur. Bağlayıcı olarak da biraz un.
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 saat
Malzemeler
- 2 paket pötibör bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 2 paket bitter çikolata (kakao kullanırsanız 1 paket çikolata yeterli)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un (kakao da olur)
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (tereyağı da olur)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Harcın içine fındık fıstık koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Puding için süt ve şekeri tencereye alalım.
Ardından unu ekleyin iyice karıştırın topak kalmasın. Karışım kaynamaya başlayınca çikolataları ekleyelim.
Ocağı kapattıktan sonra Hindistan cevizi yağını ekleyelim.
İlk sıcaklığı geçince portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
Büyük bir kapta elimizle kırdığımız bisküvilerin üstüne çikolatalı sosu dökelim. İyice karıştıralım.
Kullanacağınız kabı streçleyin, streçlerken kenarlardan fazlalık bırakmayı unutmayın!
Karışımı kaba dökelim. Üstünü kapatalım. Buzluğa atalım. 2-3 saat dinlenmesi yeterli olur. Afiyet olsun.