Fırını 200 derecede alt üst fanlı programda ve 3. rafta pişirmeniz daha kabarık bir pandispanya yapmanızı sağlayacaktır.
Lezzeti Şahane:
Çikolatalı Meyveli Pasta Tarifi
Yumuşacık pandispanyası ile çikolatalı meyveli pastaya bayılacaksınız. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimizi denemeniz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Malzemeleri tezgaha dizin, çikolatalı meyveli pasta tarifini bir kenara açın ve pasta hamurunu hazırlamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı ılık su
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket pastacılık kreması
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 adet muz
- 2 adet kivi
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 paket pasta süsü
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Meyveli Pasta Tarifinin Püf Noktası
Pandispanyanızın sönmemesi için fırının kapağını açık bırakarak soğumasını sağlayın ve ortasının çökmemesi için pandispanyanızı mutlaka ters çevirin.
Nasıl Yapılır?
4 adet yumurtanın sarısını ve beyazını birbirinden ayırın.
Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile kar gibi olana kadar mikser yardımı ile çırpın.
Ayrı bir kaba aldığınız yumurta sarılarına şekeri ilave ederek mikser ile çırpın.
Karışımın üzerine ılık suyu ilave ederek çırpmaya devam edin ve elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
Kar haline gelmiş yumurta akı karışımını, diğer malzemelerin üzerine ekleyerek spatula yardımı ile dıştan içe doğru karıştırın.
Çikolatalı pastacı kremasını süt ile derin bir kap içerisinde 10 dakika mikser ile çırparak buzdolabında dinlendirin.
Pandispanyanızı 1 saat soğuttuktan sonra enlemesine ortadan kesin.
Arasına krema sürün, tüm meyvelerinizi dilimleyerek yerleştirin.
Diğer pandispanyayı üstüne koyarak kalan kremanız ile pastanızı şekillendirin.
Pastanızın üzerini arzuya göre ceviz, çikolata ve pasta süsleri ile süsleyin.
Buzdolabında dinlendirerek sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.