Çikolatalı Kadife Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir çikolata
- 2,5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta sarısı ve aklarını ayırıyoruz. Şekerin yarısını sarıya, yarısını akın içine koyuyoruz. İkisini de ayrı olarak çırpıyoruz.
Krema halinde olana kadar çırpıyoruz. Sarısının içine süt, yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip karıştırıyoruz. En son kahvaltılık çikolatamızı katıyoruz.
Daha sonra yumurta akının kabarıklığını söndürmeden iki seferde katıyoruz, çok fazla çırpmayın.
Daha sonra bolca yağlanmış kek kalıbına tereyağı sürülür ve kek harcı kalıba dökülür. 180 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.