Yemek.com
Tadı Doyulmaz:

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Bu kurabiyeyi yedikten sonra diğer kurabiyeleri unutacaksınız! Çikolatalı fındıklı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta (beyazı üzerine)
  • 1 paket vanilya
  • 2-3 su bardağı un
  • 100 gram fındık
  • 2 paket bitter çikolata

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeleri üzeri çok hafif pembeleşecek.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, pudra şekeri, nişasta, yumurta sarısı, vanilya ve unu yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.

  2. Daha sonra merdane yardımıyla 2 cm derinliğinde açalım.

  3. Çay bardağı ağzıyla yuvarlak şekil verelim.

  4. Yumurta beyazımızı üzerilerine sürüp fındıkları üzerine koyalım ve elimizle hafif bastıralım.

  5. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.

  6. Çikolatayı mermari usuli eritelim.

  7. Pişen kurabiyeleri 5 dakika dinlendirdikten sonra üzerilerini çikolatayla kaplayalım.

  8. Dilerseniz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiz, deneceklere şimdidir afiyet olsun.