Damaklara Şölen:

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

26 Kasım 2020

Altında kıyır kıyır bisküvisi, ortasında iri fındıkları, üstünde çikolatasıyla damaklarınızda şölen yaratacak bir tarif kendisi. Çikolatalı fındıklı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

Sema Şener

ÜYE

Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

250 gram tereyağı
2 adet yumurta sarısı (akları üzeri için ayırın)
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilin
6-7 çay bardağı un (ele yapışmayan hamur olacak)

Üzeri için:

1 avuç fındık (yeteri kadar)
200 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Ben sütlü çikolata kullandım ancak benmari eritilen beyaz veya bitter çikolata da kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Hamuru bir kapta ele yapışmayacak hamur olacak şekilde yoğuralım.
Daha sonra 2 yağlı kağıt arasına alarak inceltelim. 0,5 cm kalınlığında olması yeterli olacaktır.
İstediğimiz bir kalıpla veya bardakla kesip tepsiye alalım. Aynı işlemi tüm hamur bitene kadar yapalım.
Tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üzerine önce yumurta akı sürelim, daha sonra irice kıydığımız fındığı hafif bastırarak üzerine koyalım.
170 derece ısıttığımız fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
Benmari usulu erittiğimiz çikolataya batırıp kenara alalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kıyır Kıyır: Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Ağızda Dağılan Dokusuyla: Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Tam Kıvamında Dokusuyla: Fındıklı Çikolatalı Cookie