Hazırlarını Unutturacak:
Çikolatalı Enfes Bisküvi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 150 gram yumuşak tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri
- 4 paket çikolata
Çikolatalı Enfes Bisküvi Tarifinin Püf Noktası
Silikon kalıplarınız varsa erimiş çikolatayı döküp dondurursanız şekilleri resimdeki gibi olur. Yoksa direkt kurabiyelere döküp kaşıkla düzeltebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeler koyulup yoğurulur. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
İki yağlı kağıt arasında merdaneyle açılır ve istenilen şekilde kesilerek 175 derecede kenarları kızarana kadar pişirilir.
Çikolataları benmari usulü eritin. (Çikolataları ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Kabı kaynamış su dolu bir tencerenin üzerine oturtun. Karıştırarak erimesini sağlayın).
Varsa silikon kurabiye mühürlerine çikolatayı döküp buzlukta 10-15 dakika bekletin yoksa eritilmiş çikolatayı direkt bisküvilere döküp kaşıkla düzeltin. Afiyet olsun.