Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Görünümüyle:

Çikolatalı Cookie Tarifi

Bol çikolatalı ve ağızda dağılan bir cookie, üstelik glutensiz... Tam hafta sonuna yakışır bu cookielerin yanında siz ne içmek istersiniz bilemem ama görür görmez elinize aldığınız an verdiği hisle yapmanız gerekeni görmek için sola kaydırınız. Gelelim tarife...

Emel Kuş Karakaya
ÜYE
👩🏼‍🍳 Tariflerimin devamı için: @emellkus kullanıcı isimli instagram hesabımı ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı badem unu
  • 1/2 çay bardağı tahin
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (alternatif; pekmez)
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata (bitter tercih ettim)

Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası

Diyetisyen Aslıhan Hopaç @asligibidiyet sizler için bu lezzetli cookielerin kalorisini hesapladı, tanesi 90 kalori...

Nasıl Yapılır?

  1. Bu tarifte mikser kullanmamanız gerekiyor. Yumurta, tahin ve keçiboynuzu özünü çırpalım, sütü ilave edelim.

  2. Badem unu, karbonat, kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.

  3. En son damla çikolataları ekleyip spatula ile karıştıralım.

  4. Normal kurabiye hamuruna göre daha sıvı formda olduğu için tepsiye koyarken makaslı dondurma kaşığı kullanıp üzerini de kaşıkla bastırabilirsiniz.

  5. Eğer yoksa benim gibi sıkma poşetiyle yapıp kaşıkla düzleştirebilirsiniz.

  6. Önceden ısıtılmış 180° fırında 10-15 dakika kadar kontrollü pişirdikten sonra fırından çıkartıp üzerine bir bardak yardımıyla bastırdıktan sonda tepsi pişirmesine devam edin, yani tepsiden hemen almayın.

Bir Tabak Daha?

Kahvenin Yanına: Dopdolu Fit Cookie
Tam Kıvamında: Kolay Çikolatalı Cookie
Sütün Yanına Yakışan: Pratik Çikolatalı Cookie