Görüntüsüyle Göz Dolduran:
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5-4 su bardağı un (yumuşak bir hamur olacak)
- 80 gram sütlü ya da bitter çikolata
- 1 tutam Antep fıstığı (veya Hindistan cevizi tozu)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağını oda sıcaklığında bekletin ki yumuşasın.
Sıvı yağ ve katı yağı bir kaba alın.
Yumurta, toz şeker ve vanilya eklenip iyice karıştırın.
Kabartma tozu da ekleyip karıştırın.
Ununu dikkatlice ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Minik yassı toplar yapın. Çatalla üzerine şekil verin.
180 derece önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyeleri çikolata sosuna bulayın. Ardından Hindistan cevizi ya da Antep fıstığı tozuna bulayıp servis edin.