Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tek Dilim Yetmez:

Çikolata Soslu Kek Tarifi

Tatlı krizlerini bastıran, çikolata şelalesi kıvamında, bir dilim yiyeceğim deyip hızınızı alamayıp hepsini yedirten, diyet bozduran bir lezzet; çikolata soslu kek. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki İçin:

  • 1 su bardağı un
  • 4/5 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 bardak su
  • 3 paket bitter çikolata (240 gram)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilin

Sosu İçin:

  • 200 mililitre krema
  • 2 paket sütlü çikolata (160 gram)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Su, tereyağı, çikolata, şeker, kakao ve vanilyayı bir tencereye alıp, kısık ateşte eritin. Ocaktan alın ve içerisine unu ekleyip karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp hızlıca çırpın.

  2. Yağlanmış kalıba harcı boşaltın. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.

  3. Sosu için kremayı tencereye boşaltın, içerisine çikolatayı ve tereyağını ekleyip eritin.

  4. Pişen ve soğuyan keki kalıptan çıkartıp üzerine hazırladığınız sosu dökün. İster sıcak, ister soğuk tüketebilirsiniz. Dinlendikçe daha da güzel oluyor. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hazırlaması Pratik: Kolay Çikolatalı Kek
Mevsiminde Güzel: Bal kabaklı Çikolatalı Kek
Enfes Lezzet: Çikolatalı Tart Kek