Yumuşacık Tadıyla:
Çikolata Parçacıklı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri
- 0.5 su bardağı süt
- 0.5 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket bitter çikolata (parçalanmış)
- 2.5 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice puf puf olana kadar çırpın.
Labne, süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, karbonat ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin ve çırpın.
En son olarak da çikolata parçacıklarını atıp son kez çırpın.
Yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Pişince çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!