Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 200 mililitre sıvı krema
- 50 gram tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 25 gram kakao
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 paket çikolata (bitter veya sütlü)
- 3 paket sütlü çikolata (Silikon kalıbı kaplamak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kremasını kaynatmayın kesilir. Çikolatayı kalıba kapladıktan sonra dondurmanız gerekir, daha sonra bisküvili karışımı eklemelisiniz. Dondurucuda 1 ay saklanabilir.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle üç paket çikolatayı benmari usulü eritip silikon kalıbın her yerine gelecek şekilde kaplayın dolaba kaldırın sertleşsin.
Ayrı bir tavada krema, tereyağı ve sütü ısıtın kaynama noktasına gelince ocaktan alın, daha sonra çikolata, kakao ve şekeri ekleyip iyice karıştırın sıcakken kırdığınız bisküvilerin üzerine döküp yumuşayana kadar çok fazla ezmeden karıştırın.
Dolaptan çikolata kaplı kalıbınızı çıkartıp bisküvili karışımı bastırarak ekleyin, dondurucuya alıp 3-4 saat dinlendirin. Görselini daha şahane hale getirmek için yenilebilir sim ile süsleyin. Afiyet olsun.