Akışkan Lezzetiyle:

Çikolata Dolgulu Pankek Tarifi

08 Temmuz 2020

İçindeki akışkan çikolatasıyla üzerine çikolata sürmeye gerek kalmadan tek lokmada yiyebileceğiniz bir lezzet... Karşınızda: Çikolata dolgulu pankek tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

Şeyma Arslan

ÜYE

Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 çay kaşığı karbonat
12 tatlı kaşığı çikolata kreması

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolata Dolgulu Pankek Tarifinin Püf Noktası

Önemli noktalardan biri tavaya çok yağ koymamak. Eğer yağ fazla olursa pankek altın rengini almaz ve kızarır.

Nasıl Yapılır?

Streç film veya yağlı kağıt üzerine 1 yemek kaşığı çikolata kremasını yayvan şekilde koyup buzlukta donduralım.
Çikolatamız buzlukta donarken yumurta ve şekeri çırpalım.
Köpük köpük olunca içine sütü ekleyip karıştıralım.
Son olarak un,kabartma tozu, vanilya ve karbonatı da ekleyip iyice çırpalım.
Ocağımızı en küçük göze ve kısık ateşe ayarlayalım.
Yapışmaz bir tavaya çok az miktarda yağ döküp tavanın her tarafına bir fırça veya kağıt havlu yardımıyla sürelim.
Biraz pankek harcından dökelim ve üzerine donmuş çikolatayı koyalım.
Çikolatanın üstünü tekrar harç ile kapatalım ve üzeri göz göz olana kadar pişirelim.
Baloncuklar oluşunca pankeki ters çevirip diğer yüzünü de kızartalım ve tabağa alalım. Afiyet olsun.

Çikolata Dolgulu Pankek Pişirme Önerisi

Ocağımız kısık ateşte olmak zorunda. Yoksa kabarıp puf puf olmaz.

Çikolata Dolgulu Pankek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpip dilediğiniz meyve ile servis edebilirsiniz. Sos olarak akçaağaç şurubu veya beyaz çikolata sosu kullanırsanız hem görseli hem de tadı harika oluyor.