Yemek.com
Yemeye Doyum Olmaz:

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

İçi akışkan çikolatayla dolu, çay-kahve saatlerinize çok yakışacak çikolatalı dolgu kurabiye karşınızda. Daha ne olsun?

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 çimdik tuz
  • 2 su bardağı un
  • 2-3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (iç dolgusu için)
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (bulamak için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri bir kapta çırpalım. Sonrasında azar azar unu ekleyerek yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmiş olacağız.

  2. Hamuru toparlayalım üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendirelim.

  3. 2 saat sonunda dolaptan alalım ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp içersini parmağımızla oyup bir dolu çay kaşığı kadar kahvaltılık çikolata koyup yavaşça kapatalım.

  4. Son olarak da pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim.

  5. 160 derece alt üst ayar fırında 12 dakika pişirelim.

Çikolata Dolgulu Kurabiye Pişirme Önerisi

12-15 dakikadan fazla pişirmemeye dikkat edelim.