Ağızda Dağılan:
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1/2 paket margarin
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 70 gram sütlü çikolata
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata (üzeri için)
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıktıktan sonra 10 dakika bekletip servis edilir.
Nasıl Yapılır?
Şeker, margarin, yumurta, kabartma tozu ve vanilin bir kaba konulup el ile yoğurulur.
Margarin eridikten sonra un eklenir ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur.
Sert bir zemin üzerine silindir şekli verilir ve 3 parmak kalınlığında kesilir.
Kesilen parçalar yuvarlak toplar haline getirilir ve sert zemin üzerinde el ile yayarak açılır.
Açılmış hamurun içine parça çikolata koyulur ve elde yuvarlayıp tepsiye dizilir. Üzerine damla çikolata koyup fırına verilir.
180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.