Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
İlk ısırıkta bile çikolataya doyacaksınız. Bol çikolatalı nefis bir kurabiye için fırınlar ısınsın. Çünkü bugün sahne çikolata dolgulu kurabiyenin.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı damla çikolata
- 2-3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru hazırladıktan sonra dinlenmesi için 1 saat kadar dolapta koymanız da fayda var. Malzemeler mutlaka oda ısısı olması lazım. Tereyağını eritip koymayı önermiyorum.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak sürülebilir çikolatayı tatlı kaşığı yardımı ile yağlı kağıdın üzerine 1'er kaşık çıkarın ve dondurucuya koyalım.
Oda ısısında olan tereyağını ve pudra şekerini mikser yardımı ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Yumurtayı ekleyip spatula yardımı ile karıştırmaya devam edelim.
Kuru malzemeler de eklendikten sonra damla çikolataları ekleyelim.
1 ceviz büyüklüğünde alıp ortasını açıp donmuş olan sürülebilir çikolata parçalarını yerleştirelim.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirelim.