Çikolata Dolgulu Bisküvi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 12 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı fındık kreması
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Dolgulu Bisküvi Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini karıştırınız, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam ediniz.
Daha sonra kakao ve vanilyayı ekleyiniz, tüm malzemeler karıştıktan sonra unu azar azar ekleyiniz ve yoğurunuz.
Kulak memesi kıvamı aldıktan sonra streç filme sarıp buzdolabında yarım saat bekletiniz.
Buzdolabından aldığınız hamuru iki yağlı kağıt arasında yaklaşık 3 cm olacak şekilde açınız.
İstediğiniz kalıbı kullanarak şekiller çıkarınız. Oluşan şeklin ortasına başka bir kalıbı koyup çikolata dolgusu için yer açınız.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika boyunca pişiriniz.
Soğuduktan pudra şekeri serpip, çikolata/ fındık kremasını sürüp üstü açık olan bisküviyle kapatıp iki bisküviyi birleştiriniz. Tabağa dizip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.