Yumurtanın Çiçek Hali:
Çiçek Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy renkli dolmalık biber
- 4 adet yumurta
Üzeri için:
- 1/2 adet soğan
- 1 avuç maydanoz sapı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Biberleri kalın dilimleyip, zeytinyağında alt üst hafif soteliyoruz.
Üzerlerine yumurtaları kırıp altını kısıyoruz, yavaşça pişmeye bırakıyoruz.
Süslemeyi yapıp sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.