Chocolate Chip Cookie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı tereyağı (tavada eritilmiş değil, mutlaka oda sıcaklığında olmalı)
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1-1,5 su bardağı damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Chocolate Chip Cookie Tarifinin Püf Noktası
Un ve şekeri istediğiniz çeşit kullanabilirsiniz. Elinizde damla çikolata yoksa herhangi bir çeşit çikolatayı kesip de kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Unu eleyelim. Tuz, kabartma tozu ve karbonatı una ekleyelim.
Başka bir kapta şekeri ve yağı iyice çırpalım.
Mikser ya da bir çatal yardımı ile yumurtayı ve vanilya özünü köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sonra tüm malzemeleri bir kapta buluşturup iyice karıştıralım ve damla çikolatalarımızı ekleyelim.
Hamurumuzu dondurma kaşığı ya da normal bir kaşık yardımı ile fırın kağıdı serili tepsiye alalım, yalnız hamurları tepsiye dizerken aralıklı dizelim ki pişerken birbirlerine yapışmasınlar.
180 derecede 20-25 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.