Açlığını Giderir:

Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi

12 Şubat 2018

Chia tohumunun tok tuttuğu, açlık hissini giderdiği ve araştırma yapıldığında sayamadığımız daha bir çok faydasının olduğu söyleniyor. Mutfağımızda yeni yeni yerini alan chia tohumuyla yaptığım bu kurabiye tarif defterimde çoktan yerini aldı bile.

Devamını Oku

Sevims_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 aldığı kadar un
1 adet yumurta beyazı
2 çay bardağı chia tohumu
1.5 çay bardağı pudra şekeri

Chia Tohumlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tarifimizde kullandığımız unu, yoğurma işlemi yaparken azar azar ilave edelim. Hamur kesinlikle yumuşak ama elimize yapışmayan bir kıvamda olmalı.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 çay bardağı chia tohumu ve yumurta beyazını bir kenara alalım.
Diğer malzemelerin tümünü bir araya getirelim ve ceviz büyüklüğünde minik yuvarlaklar yapalım.
Ardından hafif çırpılmış yumurta beyazına ve chia tohumuna bandırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Son olarak 180 derece ısıtılmış fırında sadece 13 dakika pişirelim.