Enfes Lezzetiyle:
Cevizpare Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 150 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 küçük boy kase ceviz (üzeri için)
Şerbeti için:
- 3,5 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 3-4 damla limon
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Şerbetini yapalım.
Kaynar suya şekeri ilave edip eriyinceye kadar karıştıralım.
10 dakika kaynasın limonu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp soğutun.
Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
Unu temkinli kullanın. Görseldeki gibi şekil verip 170 derecelik fırında önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.