Katı Yağsız, Hafif:
Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
17 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)
- 1 çay bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı üzüm
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırında uzun süre tutmayalım, sertleşir.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alalım ve çırpalım.
Yağı ekleyelim çırpmaya devam edelim.
Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edelim ve yoğuralım.
Nişastayı, üzümü, cevizi ve çikolatayı ekleyip yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar alıp, şekil vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Cevizli Üzümlü Kurabiye Pişirme Önerisi
Pişirme süresini geçirmeyelim.
Cevizli Üzümlü Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra servis edelim.