Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hazırını Aratmayan:

Cevizli Sucuk Tarifi

Hazırını aratmayan cevizli sucuklar yapmak ister misiniz? Üstelik evde olan malzemelerle ve çok kısa sürede. Şekersiz, katkı maddesiz en sağlıklısından bir tarif kendisi.

mutfaktabirmuhendiis
ÜYE
Yemek yapmayı seven,yeni tarifler deneyen bir mühendis adayı👷🏼‍♀️👩🏻‍🍳 Prati ...

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

4 gün

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı pekmez
  • 1/2 kilogram ceviz içi
  • 3 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı un

Cevizli Sucuk Tarifinin Püf Noktası

Cevizleri dizmeye başlamadan önce ipin en altına iki kürdanı artı şeklinde yapıp bağlarsanız cevizleri dizmeniz daha rahat olur ve düz durmasını sağlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Cevizleri yumuşaması için bir gün suda bekletin.

  2. Yumuşayan cevizleri süzüp yorgan iğnesi ile ipe dizin.

  3. Tencereye nişasta, un ve bir bardak suyu koyup karıştırın.

  4. Ocağın altını açıp 2 bardak pekmezi ekleyin.

  5. Son olarak kalan 2 bardak suyu ekleyip kaynaya kadar karıştırın.

  6. Pekmezli karışım krema kıvamına gelince ocağın altını kapatın.

  7. İpe dizdiğiniz cevizleri karışıma batırıp uygun bir yere asın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pişmanlıklara Yer Yok: Alkali Hindistan Cevizli Toplar
Fit Atıştırmalık: Çilekli Hindistan Cevizli Çikolata Topları
Kahve Yanına: Pekmezli Cevizli Sucuk