Çayın Yanına:
Cevizli Pratik Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
Cevizli Pratik Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pudra şekeriyle buluşturmadan kurabiyelerin tamamen soğuduğunda emin olun yoksa pudra şekerini içine çeker.
Nasıl Yapılır?
Unu rengi değişene kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
Soğuyan unu eleyerek diğer malzemeleri karıştırıp 5 dakika yoğurun.
Ceviz büyüklüğündeki hamurlara elinizle rastgele şekil verip tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecede rengi hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Pudra şekerine bulayıp servis edin. Afiyet olsun.