Yemek.com
Puf Gibi Kabaran:

Cevizli Pratik Kek Tarifi

Yumuşacık ve puf puf olan bir kek tarifi ile karşınızdayız!  Kabardıkça kabaran, tadına doyamayacağınız cevizli pratik kek tarifi için gerekli malzemeleri tezgaha sıralayın ve hazırlıkla başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Cevizli Pratik Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin pişip pişmediğini keke bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan kuru çıkarsa kekimiz pişmiş demektir.

Nasıl Yapılır?

  1. 3 adet yumurtayı 1,5 su bardağı toz şekerle iyice köpürene kadar çırpın.

  2. 1 su bardağı süt ile yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. 1 paket vanilya ilave edin. 3 su bardağı unu azar azar ilave ederken 1 paket kabartma tozunu da karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın.

  4. Son olarak 1 bardak ince çekilmiş cevizi de karışıma ekleyip, yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

  5. Piştikten sonra hafif soğuyunca kalıptan çıkartıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Cevizli Pratik Kek Pişirme Önerisi

Özellikle ilk 20 dakikada fırın kapağı açılmamalıdır. Aksi takdirde kek sönecektir.