Cevizli Elmalı Muhallebi Tarifi
Tarçın, ceviz ve elmanın birleşimi bir de muhallebiyle buluşunca harika bir lezzet çıkıyor ortaya. En sevdiğiniz tatlılardan biri olacak.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 6 adet elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Elmalar soyulup rendelenir ve tavaya alınır. Toz şeker de eklenip suyunu çekene kadar pişirilir. Ceviz ve tarçın da eklenip karıştırılır ve altı kapatılır.
Muhallebi için tencereye tüm malzemeler alınır. Kaynayana ve göz göz olana kadar karıştırılır.
Kuplara önce elmalı harç, üzerine de muhallebi eklenir. Soğuyunca dolaba kaldırılır.
Dolapta en az 3 saat bekledikten sonra tarçınla süsleyerek servis yapabilirsiniz.