Ceviz Sütü Tarifi

Hayvansal sütlerin asidik yapısı ve sindiriminin zor oluşu bizi bitkisel sütlere yönlendiriyor. Bu sütleri dışarıdan hazır almak mümkün olabildiği gibi evinizin rahatında kendiniz de yapabilirsiniz. Hem daha hesaplı hem de daha lezzetli çünkü içeriğini istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Gece boyunca ya da 24 saat boyunca suda bekletmemizin amacı ise ön sindirimden geçip fitik asitlerinden arınması. Böylece sindirimi çok daha kolay hale geliyor. Isıl işleme maruz kalmaması da cabası. Böylece bütün besin değerlerini koruyor. Elinizin altında robot ya da blender varsa tamamdır, haydi başlayalım!