Dilerseniz kakao yerine keçiboynuzu tozu kullanabilirsiniz, tadını artıracaktır.
Kekin Sağlıklısı:
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi kek olur her zaman ama içeriğine bakılınca rafine şekerdi, undu, yağdı derken e bir de kilomuza dikkat ediyorsak hep bir suçluluk duygusu oluyor içimizde, keşke yemeseydim diye! Cennet hurmalı fit ıslak kek şekersiz, sağlıklı yağ ve sağlıklı unla yapılınca porsiyon kontrolünü de elden bırakmayınca pişmanlık yaşatmıyor! Haydi mutfağa!
KALORİ:1 porsiyon için78/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
20 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy cennet hurması
- 1 adet orta boy muz
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 3 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 çorba kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Şekerli lezzetlere alıştıysanız tadını yadırgamamak adına muz yerine 1 tane daha cennet hurması koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak süt, muz ve cennet hurmasını blenderda çekiyoruz.
3 yumurtayı bir çimdik tuz ile güzelce kabartıyoruz, ardından blenderda çektiğimiz süt ve meyveleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
1 çay bardağı sıvı Hindistan cevizi yağını, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
Son olarak 2 su bardağı tam buğday ununu ekleyip güzelce spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
190 derece fanlı fırında kontrollü olarak yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Pişirme Önerisi
Cennet Hurmalı Fit Islak Kek Tarifinin Servis Önerisi
Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz, dilerseniz üzerine tahin gezdirebilirsiniz.