Muhteşem Tadıyla:
Cennet Çamuru Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Tatlı için:
- 200 gram taze kadayıf
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 150 gram toz Antep fıstığı
Şerbeti için:
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 3-4 damla limon
Nasıl Yapılır?
Şerbet malzemelerini bir tencerenin içerisine koyun 20-25 dakika kaynatıp ocaktan alın, ılımaya bırakın.
Kadayıfları şehriye boyutlarında doğrayın ve tereyağı ile renk almayacak şekilde orta ateşte kavurun.
İçerisine fıstığı ekleyip kavurmaya devam edin. Isınan ve hafif kavrulan karışıma azar azar şerbeti ekleyip karıştırın.
Tüm şerbeti çekip kıvam aldığında tatlımız servise hazır demektir. Üzerine kaymak ve ekstradan Antep fıstığı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Cennet Çamuru Tarifinin Servis Önerisi
Kaymak ile servis ediniz.