İtalya'nın Göz Bebeği:
Caprese Baston Şekeri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet top mozzarella peyniri
- 3 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tutam tane karabiber
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke (tercihen)
Nasıl Yapılır?
Mozzarellaları ve domatesleri yuvarlakça kesip şekildeki gibi baston şeker şeklinde diziyoruz.
Üzerine biraz zeytinyağ, kekik, karabiber ve dilersek balzamik sirke ekliyoruz ve afiyetle yiyoruz.