Kahvaltılara Doyurucu:
Büyük Patates Mücveri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet küçük boy patates
- 1 fincan rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet yumurta
- 2 yemek un (kıvamına göre ayarlayın)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 10 dilim sucuk (içi için)
- 4-5 dilim kırmızı biber (içi için)
- 4-5 dilim yeşil biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patateslerin miktarına göre tava boyutu belirlenmelidir. Karışımın kalınlığı serçe parmak kalınlığını geçmemelidir.
Malzemeleri rendeleyerek karıştırıyoruz. 24 cm yağlanmış tavanın tabanına yarısını koyup üzerine iç malzemeleri dilimliyoruz.
Kalan harcı koyup kenarları düzeltiyoruz (kolay dönebilmesi için).
Bir tarafı piştikten sonra tabak kapatarak çeviriyoruz.
Diğer tarafı pişirirken kapak kapalı olsun 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Sonra biraz daha yağ ekleyerek kızarmasını bekleyin. Deneyeceklere afiyet olsun.