Reyhan Kokar:
Burrata Peynirli Yaz Salatası Tarifi
Davet sofralarınızın misafiri olacak bu leziz salatayı yaz domatesleri bitmeden deneyin, çok seveceksiniz. Burrata peyniri ona çok yakıştı.
KALORİ:1 kişi için400/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet burrata peyniri
- 2 adet domates
- 3 dal taze reyhan
- 2 dal taze nane
- 2 yemek kaşığı pesto sos
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Domatesler yarım daire şeklinde doğranır. Tabağa domates, reyhan ve naneler dizilir. Tuz serpilir. Ortaya peynir konulur.
Bir kapta zeytinyağı, pesto sos ve karabiber karıştırılır. Sos salatanın üzerinde gezdirilir.
Limon kabuğu rendesi ve nar ekşisi eklenir. Servise hazırdır, afiyet olsun.