Puf Puf Olur:
Bulut Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Bulut Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumurta ve şekeri çırparken hep aynı yöne doğru çırpmaya dikkat ediyoruz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri 10 dakika boyunca çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. Vanilyayı da ekleyip son kez çırpıyoruz.
Kek kalıbımızı yağlayıp unladıktan sonra elde ettiğimiz karışımı döküyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
45-50 dakika piştikten sonra fırından çıkarıp servis tabağımıza koyuyoruz. Afiyet olsun.