Sünger Yapısıyla:
Brownie Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kek İçin:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 çay bardağı un
Keki Islatmak İçin:
- 1 çay bardağı süt
Kreması İçin:
- 1 adet çikolatalı puding
Brownie Tart Tarifinin Püf Noktası
Keki ıslatırken kek ılık olmalı.
Nasıl Yapılır?
Önce oda sıcaklığında olan yumurtaları şekerle köpürene gelene kadar iyice çırpıyoruz.
Süt ve yağ ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Kuru malzemeleri de ekledikten sonra kısa bir süre daha çırpıp, yağlanmış tart kalıbına döküyoruz. Tereyağıyla yaglarsanız kekin çıkması daha kolay olur.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
Pişen tart keki ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp, 1 çay bardağı süt ile ıslatıyoruz.
Pudingimizi pişiriyoruz. Pişiridikten sonra sıcağıyla döküyoruz. Biz süslemek için çilek kullandık, istediğiniz malzemeyi kullanarak süsleyebilirsiniz.
Biraz dinledirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.