Brownie Tadında Kurabiye Tarifi
Damakta unutulmayacak lezzetle kendini şımartmak isteyenlere ıslak kurabiye tarifi. Yanında bir çayla afiyetle yemelik bu kurabiyeyi sakın kaçırmayın.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
Kurabiye için:
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak kurabiyenin şerbetiyle başlayalım. Tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım ve kaynamaya bırakalım. 5-6 dakika kaynattıktan sonra içerisine bir tarçın kabuğu ekleyip soğuması için ayrı kaba alalım.
Kurabiye hamuru için yoğurma kabına tüm malzemeleri alalım. Unu azar azar ilave ederek karıştırmaya başlayalım.
Toparlanan hamuru pişirme kağıdına ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak şekillendirelim. Yaklaşık olarak 30 adet kurabiye çıkıyor.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler biraz soğuduktan sonra şerbet içerine batırıp servis tabağına dizelim. Üzerlerini süslemek için ceviz kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun.