Yemek.com
Durdukça Lezzetlenen:

Brownie Tadında Islak Kek Tarifi

Durdukça lezzeti artan mis kokulu anne tariflerimden biri olur kendileri. Brownie tadında ıslak kek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 250 gram margarin (eritilmiş)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Üst için:

  • 200 gram krema
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1/2 çay bardağı süt

Brownie Tadında Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Üstüne ganaj yapmak istemezseniz, hazır çikolata sosu da yapıp dökebilirsiniz. Ganajlı olunca durdukça enfes bir lezzet oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Klasik kek harcımızı hazırlıyoruz.

  2. Normal kek yapar gibi yapıp yağlanmış tepsiyi önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dakika pişirdim.

  3. Her fırın farklı özelliğe sahiptir. Kek ayarında pişirin.

  4. Kek çıkınca da ocakta erittiğim kremamım içine çikolatayı erittim karıştırarak.

  5. Ilık soğumadan fırından çıkan keki dilimledikten sonra güzelce her yerine eşit gelecek şekilde döküyoruz.

  6. Soğuyunca süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.